Vous voulez perdre du poids ? Rencontrez votre matcha

Si vous avez fait des recherches sur la perte de poids, vous avez probablement rencontré du thé vert. Mais ce que la plupart des gens n’ont peutêtre pas compris, c’est pourquoi le matcha est bon pour la perte de poids. Le matcha, une forme à la mode de thé vert, devient courant et séduit les défenseurs de la santé et même les amateurs de café. C’est une boisson relativement nouvelle en Inde. Mais, bien qu’il s’agisse d’une nouveauté pour nous, le matcha existe depuis des siècles. Il est même considéré comme essentiel au Japon.

Tout cela n’est pas pour rien. Le matcha a ses avantages et constitue un excellent complément à un programme complet de perte de poids. Bien qu’il s’agisse d’une sorte de thé vert, le matcha n’a rien à voir avec votre thé vert moyen. Au lieu de cela, les feuilles d’un jeune théier sont cueillies, cuites à la vapeur, séchées puis broyées en poudre de matcha que vous voyez sur les étagères du marché. Cela signifie que lorsque vous mélangez la poudre dans de l’eau chaude, vous buvez toute la feuille. Par conséquent, le matcha est beaucoup plus fort et plus puissant que le thé vert ordinaire.

Alors que le thé vert se présente sous forme de feuilles et de sachets de thé, le matcha est du thé en poudre, vous pouvez donc l’ajouter à presque tout ce que vous voulez. Dans le monde en constante évolution de la perte de poids, une tasse de matcha est bien meilleure que la dernière et la plus grande mode. Mais comment exactement le matcha vous aidetil à perdre du poids ? Continuez à lire.

Pourquoi Matcha ?

Dans sa forme originale, non sucrée, le matcha fait partie des meilleures boissons à consommer. Il y a une tonne de raisons pour lesquelles vous devriez boire du matcha. L’un parmi tant d’autres est qu’il fournit de nombreuses vitamines et minéraux essentiels. Il contient également une grande quantité de polyphénols qui aident à prévenir les risques de maladies cardiovasculaires et de certains types de cancer. En dehors de cela, le matcha est une saveur qui vous garde en forme.

Lisez la suite pour savoir comment cette boisson japonaise traditionnelle peut vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids.

Stimule le métabolisme

La relation entre le matcha et le métabolisme est entièrement due aux catéchines. Ces catéchines ont de nombreuses bonnes propriétés, mais surtout, elles sont idéales pour perdre du poids. Ils aident à améliorer votre taux métabolique avant et après l’exercice, et les antioxydants présents dans le thé stimulent également le métabolisme et augmentent la graisse que vous brûlez. Et techniquement, si vous essayez de perdre du poids, vous devez trouver des moyens d’accélérer votre métabolisme qui se relâche, raison de plus pour préparer et siroter du matcha.

Régule votre appétit

Une étude montre que les catéchines mentionnées cidessus peuvent réguler votre appétit en réduisant les fringales et en retardant la vidange gastrique. En réduisant votre appétit, vous pouvez contrôler toute collation insensée tout au long de la journée, ce qui peut aider à perdre du poids.

Faible en calories

Le matcha est également un excellent substitut aux boissons gazeuses et sucrées car il ne contient généralement pas de sucre et est très peu calorique. Il n’y a que trois calories pour 1 g de matcha. Ainsi, même si vous buvez plus de 2 g de matcha, vous ne consommerez pas trop de calories. Et comme vous le savez, moins vous consommez de calories, meilleures sont vos chances de perdre du poids.

Sain pour la thermogenèse et la glycémie

La thermogenèse fait référence à la vitesse à laquelle votre corps brûle des calories. Les mêmes catéchines dans le matcha augmentent le taux de thermogenèse du corps à environ 3540 %. C’est une augmentation considérable par rapport aux 8 à 10 % habituels. Il est donc possible que la consommation de matcha vous aide à brûler plus de calories. De plus, les catéchines aident à ralentir l’augmentation de la glycémie, empêchant votre corps de stocker les graisses. Cela signifie également que vous êtes moins susceptible de céder à vos envies une fois que votre glycémie est stable.

La note Em Action

Il y a beaucoup à aimer dans le matcha, et la perte de poids n’est qu’une petite partie. Ce thé vert en poudre peut stimuler votre métabolisme, aider à réduire votre appétit, augmenter la thermogenèse du corps et équilibrer la glycémie. Ces avantages du matcha peuvent aider à perdre du poids de différentes manières. Tout ce que vous avez à faire est de préparer le matcha de la bonne façon et de le boire.

Le matcha estil juste la prochaine tendance ?

Le matcha existe depuis des siècles, ce qui signifie que vous n’avez pas besoin de le considérer comme une autre tendance de perte de poids. Au contraire, la plupart des gens sont époustouflés par ses bienfaits qui vont bien audelà de la réduction de l’appétit et de la thermogenèse. De plus, ceux qui essaient de perdre du poids peuvent utiliser le matcha comme alternative au café car il contient également de la caféine.

Le matcha, ce n’est pas seulement boire ! La préparation du matcha implique traditionnellement la méditation. Pendant les cérémonies du thé japonaises, siroter du matcha devient un moyen pour vous de ralentir et d’être dans l’instant. Cela équivaut à la méditation de pleine conscience, qui a une myriade de récompenses. D’une part, la méditation réduit une hormone de stress appelée cortisol, qui est connue pour augmenter l’appétit et la graisse du ventre.

Boire environ 3 tasses de matcha par jour est considéré comme sûr, et vous pouvez le prendre pour perdre du poids. Il vous donne l’énergie nécessaire pour alimenter vos séances d’entraînement sans trac de caféine. Donc, si vous voulez prendre une longueur d’avance sur votre parcours de perte de poids, essayez le matcha.

La note Em Action

Le matcha est une boisson très saine qui vous donne un flux d’énergie soutenu pendant plusieurs heures sans plantage et sans trac de caféine. Ainsi, au lieu d’une bouffée d’énergie rapide, le matcha vous rend plus proactif dans l’exercice vers vos objectifs de perte de poids.

Recette traditionnelle de matcha

Comme nous l’avons mentionné, il existe une façon traditionnelle, presque sacrée, de préparer le matcha. Il est originaire du Japon. Cependant, les gens du monde entier se sont familiarisés avec cette méthode. Bien que cela nécessite quelques instruments spécifiques, vous pouvez les acquérir n’importe où dans votre ville ou en ligne à partir de votre site de commerce électronique préféré. Ne vous inquiétez pas, cependant! Il existe de nombreuses façons de préparer le matcha. Cette recette est la plus courante, et voici un moyen facile de la préparer à la maison.

Ce dont tu auras besoin

• Chawan (un bol de matcha japonais traditionnel)
• Chasen (un fouet en bambou)
• Chashaku (cuillère en bambou)
• Tamis (tout ce que vous avez sous la main)

Ingrédients:

• Poudre de Matcha : ½ cuillère à café
• Eau chaude : ⅓ tasse, environ 85 degrés Celsius

Méthode de préparation :

• Tamiser la poudre de matcha et l’ajouter au Chawan (bol).
• Ajouter l’eau chaude lentement.
• Utilisez le Chasen (fouet) pour mélanger l’eau et le matcha, et utilisez un mouvement en « W ».
• Continuez à fouetter jusqu’à ce qu’une couche de mousse se forme sur le dessus.
• Soulevez lentement le fouet du centre du bol. Servir chaud!

Autres façons de préparer le matcha

Vous pouvez constamment préparer un bon thé matcha avant chaque repas. Il existe plusieurs façons d’intégrer ce super aliment dans votre routine quotidienne. Tout d’abord, bien sûr, vous pouvez préparer un smoothie ou ajouter de la poudre de matcha à votre salade du midi, mais voici quelquesunes de nos recettes de matcha préférées.

Matcha latté

Pour : 4

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients

• Poudre de Matcha : 1 cuillère à soupe
• Lait d’amande ou de coco non sucré : 2 tasses (500 ml)
• Eau bouillie et refroidie : 2 tasses (500 ml)
• Cannelle : Une pincée

Méthode de préparation

• Mélanger le matcha, l’eau, le lait d’amande/coco et la cannelle dans un mélangeur.
• Mélanger jusqu’à consistance mousseuse.
• Servir froid. Ajouter des glaçons si besoin.

Smoothie Matcha

Pour : 2

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients

• Ananas haché surgelé : 3 tasses (750 g)
• Bébés épinards : 3 tasses
• Banane hachée congelée : 1 tasse
• Céleri haché : 1 branche
• Gingembre râpé : 1 cuillère à café
• Graines de chia : 1 cuillère à soupe
• Jus de citron : 1 cuillère à soupe
• Poudre de matcha : 1 cuillère à soupe

Méthode de préparation

• Combiner tous les ingrédients dans un mélangeur.
• Mélanger jusqu’à consistance lisse.
• Ajouter un peu d’eau ou de glace si nécessaire.
• Servir froid.

Limonade matcha et concombre

Pour : 2

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients

• Concombres, hachés : 2
• Feuilles de menthe fraîche, hachées : 1 tasse
• Eau froide : 2 tasses
• Jus de citron : ¼ tasse (75 ml)
• Poudre de matcha : 2 cuillères à soupe
• Glaçons

Méthode de préparation

• Mélanger les concombres et les feuilles de menthe jusqu’à ce qu’il forme une purée.
• Aussi, mélangez le reste des ingrédients.
• Mélanger les deux jusqu’à consistance lisse.
• Servir froid. Garnir de glace.

Conclusion

Dans l’ensemble, la poudre de thé matcha constitue un complément idéal à votre alimentation quotidienne. Essayez de boire une tasse par jour, et même en perdant du poids, vous constaterez de nombreux autres avantages ! Comme pour tout, le matcha ne fonctionnera pour perdre du poids que s’il est accompagné d’une alimentation équilibrée et d’exercices réguliers. Alors essayezle, et si vous faites partie du 1% de la population qui n’aime pas ça, essayez nos recettes préférées.