Superaliments pour votre santé métabolique

Si vous vous efforcez de perdre ou de maintenir votre poids, vous recherchez peut-être des aliments qui peuvent améliorer votre métabolisme. Le métabolisme est un ensemble de mécanismes cellulaires qui produisent de l’énergie à partir de la nourriture et d’autres facteurs pour alimenter chaque processus corporel. C’est le nombre de calories que votre corps brûle dans un état actif et rétif. Le bon fonctionnement de ces processus dépend de la santé métabolique de chacun.

Le glucose est la principale source d’énergie et doit être régulé efficacement pour que la santé métabolique soit optimale. Par conséquent, les choix alimentaires sont essentiels pour contrôler les pics de glycémie. De plus, différents aliments ont un impact différent sur la santé métabolique.

Lorsque la glycémie augmente, cela affecte la sécrétion d’insuline. Les niveaux de glucose en excès sont convertis en graisse. C’est un processus graduel qui prend un certain temps avant que nous commencions à remarquer le changement visible dans notre corps.

Par exemple, si nous obtenons un nouvel emploi et que cela exige une différence dans notre style de vie par rapport à notre style de vie précédent. Nous pourrions passer 8 heures par jour assis devant un ordinateur.

Même si nous mangions la même nourriture à l’université, nous commencerions à remarquer des changements dans notre corps. Avec notre mode de vie sédentaire, nous commençons à nous sentir léthargiques. En quelques mois, on commence à accumuler quelques kilos. C’est le premier signe d’une mauvaise santé métabolique.

La note Em Action

Une mauvaise santé métabolique entraîne des maladies comme la résistance à l’insuline, le diabète, l’hypertension, la dyslipidémie, etc. Donc, à part des raisons esthétiques, il faut faire attention à la santé métabolique, car le changement progressif n’est pas visible à l’œil nu.

Un moyen simple de mesurer la relation entre la glycémie et la nourriture consiste à investir dans un HealthifyPro 2.0. Il s’agit d’une approche complète de gestion du poids qui repose sur plusieurs piliers. Tout d’abord, un panel métabolique basé sur plus de 80 paramètres évalue votre santé intrinsèque.

Ensuite, le BIOS de l’appareil portable basé sur CGM, avec des entrées d’IA et d’entraîneur en temps réel, change la façon dont on aborde la santé métabolique. Il vous aide à enregistrer la variance des niveaux de glucose dans le sang avec chaque morceau de nourriture. S’il y a un pic en dehors de la plage autorisée, il faut être conscient de cet aliment ou de la combinaison.

Par conséquent, la réponse cosmétique apparente, la perte de poids, devient une fonction de l’apport alimentaire approprié. Les entraîneurs qui continuent d’être à l’autre bout du spectre reçoivent des mises à jour en temps réel sur les niveaux de glycémie. Ils vous aident à concevoir un plan d’alimentation et d’activité durable sur des paramètres individualistes réels.

Aliments riches en protéines

Les aliments riches en protéines, en particulier la viande, les œufs, le poisson, les produits laitiers, les légumineuses, les noix et les graines, pourraient aider à stimuler votre métabolisme pendant quelques heures. De plus, c’est parce que votre corps a besoin d’énergie supplémentaire pour les absorber. Il est connu sous le nom d’effet thermique des aliments (TEF), c’est-à-dire l’augmentation du taux métabolique après l’ingestion d’aliments.

La recherche montre que les aliments riches en protéines augmentent considérablement le TEF. Ils augmentent le taux métabolique de 15 à 30 %, contre 5 à 10 % pour les glucides et 0 à 3 % pour les graisses.

L’étude indique qu’un régime riche en protéines et faible en gras est plus efficace pour perdre du poids qu’un régime faible en gras standard. De plus, la recherche montre que les protéines peuvent également vous permettre d’être plus rassasié pendant une durée prolongée, ce qui peut empêcher la boulimie.

Aliments riches en minéraux

Les minéraux fer et sélénium jouent chacun des rôles différents mais tout aussi importants dans le bon fonctionnement de votre corps. Néanmoins, ils ont un aspect en commun. La recherche montre qu’ils sont tous deux obligatoires pour le bon fonctionnement de votre glande thyroïde, qui régule votre métabolisme.

Des études montrent qu’un régime trop pauvre en fer ou en sélénium peut réduire la capacité de votre thyroïde à générer des quantités adéquates d’hormones, ce qui pourrait ralentir votre métabolisme.

Donc, pour permettre à votre thyroïde de fonctionner au mieux de ses capacités. Vous devez inclure des aliments riches en sélénium et en fer comme les fruits de mer, la viande, les légumineuses, les noix et les graines dans votre menu quotidien.

Piment

La capsaïcine, un produit chimique présent dans les piments, peut améliorer votre métabolisme en fonction de la vitesse à laquelle votre corps brûle des calories. En preuve, une enquête sur vingt études de recherche rapporte que la capsaïcine provenant de suppléments ou de piments peut permettre à votre corps de brûler une cinquantaine de calories supplémentaires par jour.

De nombreuses études rapportent des avantages associés avec des quantités aussi faibles que 9 à 10 mg par jour. Par conséquent, cela est comparable à un piment jalapeño. De plus, la capsaïcine peut avoir des propriétés réductrices d’appétit.

Selon une enquête menée par des chercheurs sur près de 200 personnes, la consommation d’au moins 2 mg de capsaïcine juste avant chaque repas semble diminuer la consommation de calories, en particulier celles provenant des glucides.

L’ajout de poivre de Cayenne à votre repas peut augmenter la quantité de graisse que votre corps brûle pour l’énergie, en particulier à partir d’un repas riche en graisses. Néanmoins, cet effet de combustion des graisses ne peut se produire que chez les personnes peu habituées à consommer des aliments épicés. Cela dit, les conclusions sont différentes sur la capacité de stimulation du métabolisme de la capsaïcine.

Café

La caféine contenue dans le café peut aider à stimuler le taux métabolique. Plusieurs études ont rapporté que les personnes qui consomment au moins 270 mg de caféine par jour, soit environ trois tasses de café, brûlent jusqu’à 100 calories par jour. S

De même, la caféine peut aider votre corps à brûler les graisses pour produire de l’énergie, ce qui améliore votre santé métabolique. Pourtant, ses impacts varient d’une personne à l’autre, en fonction des paramètres de santé personnels, du poids corporel, de la consommation globale de calories et de l’âge.

Thé

Le thé contient des solvants bénéfiques pour la santé appelés catéchines qui peuvent agir en tandem avec la caféine pour augmenter le taux métabolique. En particulier, étudiez les concerts où le thé vert oolong et matcha peut stimuler l’oxydation des graisses et vous aider à brûler plus de calories dans le cadre d’un plan d’entraînement.

La recherche montre que les thés Oolong et verts peuvent aider votre corps à utiliser les graisses stockées pour brûler efficacement des calories supplémentaires, améliorant ainsi votre capacité à brûler les graisses jusqu’à 17 %. Cependant, comme pour le café, les effets peuvent différer d’une personne à l’autre.

Haricots et Légumineuses

Les légumineuses et les haricots, en particulier les pois, les lentilles, les pois chiches, les arachides et les haricots noirs, sont incroyablement riches en protéines corrélées à d’autres aliments végétaux. Des études montrent que leur teneur élevée en protéines aide votre corps à brûler plus de calories que les aliments à faible teneur en protéines. Cet attribut est dû à leur TEF.

Les légumineuses contiennent des fibres alimentaires, de l’amidon résistant et des fibres solubles, que votre corps peut utiliser comme prébiotique pour les bonnes bactéries intestinales. Ces bactéries produisent des acides gras à chaîne courte, qui peuvent aider votre corps à utiliser les graisses stockées comme énergie et à maintenir les niveaux naturels de sucre dans le sang.

Gingembre

Le gingembre et son extrait ont des propriétés bénéfiques pour stimuler le métabolisme. Par exemple, mélanger deux grammes de gingembre en poudre dans de l’eau chaude et le boire avec un repas peut vous aider à brûler jusqu’à 43 calories supplémentaires que de boire de l’eau chaude en solo. De plus, cette boisson chaude au gingembre peut réduire les envies de sucre et améliorer les sensations de satiété (plénitude).

Une étude sur 19 hommes a noté que les participants qui ont reçu un extrait de 40 mg de grains de paradis (un membre de la famille du gingembre) ont connu une augmentation de la dépense énergétique de tout le corps grâce à l’activation du BAT (tissu adipeux brun).

Cacao

Le cacao et le cacao sont de délicieux délices qui peuvent aider votre métabolisme. Par exemple, des études chez la souris ont rapporté que le cacao et ses principaux flavonols permettent de brûler les graisses. En outre, cela est particulièrement vrai chez les souris nourries avec des régimes riches en graisses ou en calories.

Fait intéressant, une enquête indique que le cacao peut décourager l’effort des enzymes essentielles pour décomposer les graisses et les glucides pendant la digestion, empêchant le corps de les consommer et les calories qu’ils brûlent. Pourtant, les enquêtes humaines évaluant les impacts du cacao ou des produits dérivés du cacao comme le chocolat noir sont rares. Des études supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions solides.

Optez pour des versions naturelles si vous voulez essayer le cacao. Le raffinage a tendance à réduire les quantités de solvants bénéfiques et à augmenter la quantité de sucre et de calories.

Vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre de pomme peut stimuler votre métabolisme. Des études animales ont indiqué que le vinaigre était extrêmement utile pour améliorer le métabolisme. De plus, on prétend toujours que le vinaigre de cidre de pomme augmente le métabolisme humain, mais peu d’études ont examiné ce changement comme étant rapide. Il peut vous aider à perdre du poids en empêchant l’ouverture de l’estomac et en procurant une sensation de satiété.

Si vous acceptez de le prendre, limitez-vous à 1 à 2 cuillères à soupe par jour. Diluez-le à au moins une tasse d’eau par cuillère à soupe de vinaigre pour réduire le risque d’érosion dentaire, de dommages à la muqueuse de votre tube digestif ou d’autres effets secondaires probables.

Huile de triglycéride à chaîne moyenne (MCT)

L’huile MCT est un type particulier de graisse qui peut offrir certains avantages métaboliques. Les grandes graisses proviennent des régimes alimentaires sont des triglycérides à longue chaîne, mais l’huile MCT est formulée à partir de triglycérides à chaîne moyenne.

Certaines études ont indiqué que la consommation d’huile MCT peut améliorer le taux métabolique chez l’homme. De plus, contrairement aux graisses à longue chaîne, les MCT sont assimilés. Ils vont immédiatement au foie et sont convertis en énergie. L’huile MCT est généralement prise en complément, bien que vous puissiez l’ajouter à des aliments comme des smoothies ou des soupes. Ce n’est cependant pas suffisant pour les grillades.

Eau

Une étude indique que boire suffisamment d’eau est un excellent moyen de rester hydraté. De plus, la recherche montre que l’eau potable peut améliorer le métabolisme de 24 à 30 %.

De plus, 40 % de cette amélioration s’explique par les calories supplémentaires nécessaires pour réchauffer l’eau à la température du corps, déduites de la thermogenèse induite par l’eau. Néanmoins, les conséquences ne semblent durer que 40 à 90 minutes après avoir bu de l’eau, et la stabilité de l’effet peut varier d’une personne à l’autre.

Algue

Les algues sont riches en iode, un minéral qui est bon pour le fonctionnement de votre glande thyroïde. Les hormones thyroïdiennes ont divers rôles, dont l’un est de régir votre taux métabolique.

Par conséquent, les algues peuvent vous aider à satisfaire vos besoins en iode et à conserver votre santé métabolique. De plus, la fucoxanthine est un autre solvant à base d’algues provenant principalement des algues brunes qui peuvent améliorer votre santé métabolique.

Avocat

L’avocat est un fruit riche en matières grasses. Cependant, les avocats peuvent aider les individus à réguler leur santé métabolique et à améliorer leur bien-être général de nombreuses façons. Avec moins de glucides, un volume élevé de fibres et des graisses saines, on peut prendre un avocat avec modération sans la pression d’augmenter sa glycémie.

Associer un avocat à d’autres aliments nutritifs peut aider à réduire les pointes de sucre dans le sang. De plus, c’est parce que son volume de graisse et de fibres augmente la satiété et maintient votre santé métabolique sous contrôle.

La note Em Action

Les réglementations alimentaires et le choix des bons aliments jouent un rôle essentiel dans le maintien de votre métabolisme en bonne santé. L’un des divers facteurs affectant le métabolisme est la glycémie. Par conséquent, la régulation de votre glycémie est essentielle pour un métabolisme sain. Vous pouvez apporter quelques modifications alimentaires après avoir consulté un nutritionniste expert.

Conclusion

Des régimes spécifiques peuvent aider à améliorer votre santé métabolique ou la façon dont les aliments réagissent aux niveaux de sucre dans le sang de votre corps. Il s’agit de suivre sainement la réponse des aliments aux niveaux de sucre dans le sang et de savoir quels aliments sont convertis en graisse.

Ces connaissances vous aident à introduire des modifications alimentaires et des interventions telles qu’une marche de 10 minutes après avoir mangé pour éviter une augmentation de la glycémie. Ainsi, comprendre votre corps et comment il réagit aux aliments peut vous aider à prendre des mesures préventives qui vous maintiennent en forme et votre santé métabolique à son meilleur.