Régime de la vésicule biliaire – Un régime pour une vésicule biliaire saine

La vésicule biliaire est le petit organe en forme de poire situé dans le coin supérieur droit de l’abdomen, directement sous votre foie. Il joue un rôle primordial dans votre système digestif en collectant, stockant et libérant la bile. La plupart d’entre nous ne s’inquiètent pas pour notre vésicule biliaire à moins qu’elle ne commence à agir, nous faisant ressentir de la douleur ou de l’inconfort d’une manière ou d’une autre. Cependant, quelques problèmes importants comme les calculs de la vésicule biliaire font qu’il est essentiel d’être conscient de votre régime alimentaire et d’inclure certains produits alimentaires qui aident à la santé de la vésicule biliaire.

Un régime alimentaire pour la vésicule biliaire peut garder votre vésicule biliaire en pleine forme, en prévenant le reflux acide, les gaz, les nausées, les vomissements et les douleurs abdominales. Si vous souhaitez créer un régime alimentaire respectueux de la vésicule biliaire, évitez les aliments transformés qui sortent d’une boîte et cuisinez à partir de zéro lorsque cela est possible.

Lisez la suite pour trouver les conseils diététiques pour contrôler les problèmes de vésicule biliaire.

Problèmes courants de la vésicule biliaire

De nombreux problèmes peuvent survenir dans la vésicule biliaire. Cependant, certains problèmes sont répandus et peuvent survenir plus fréquemment. Certains de ces problèmes sont les suivants :

Calculs de la vésicule biliaire

Les calculs de la vésicule biliaire, également connus sous le nom de calculs biliaires, sont des particules ressemblant à des cailloux contenant de la bile qui peuvent se former dans la vésicule biliaire ou les voies biliaires. Leur taille varie de la taille des balles de golf aux petits grains de sable. Vous pourriez avoir besoin d’une intervention chirurgicale pour retirer la vésicule biliaire dans un cas grave. Suivre un régime pour la vésicule biliaire réduira probablement les symptômes en attendant l’opération.

Cholécystite

La cholécystite est une inflammation de la vésicule biliaire. Cela peut se produire si un calcul biliaire empêche la bile de quitter votre vésicule biliaire. La cholécystite nécessite généralement une intervention chirurgicale.

Pancréatite biliaire

L’inflammation du pancréas causée par des calculs biliaires est connue sous le nom de pancréatite biliaire. Cela se produit lorsqu’un calcul biliaire se déplace dans le canal cholédoque et obstrue une partie du canal pancréatique avant de se jeter dans l’intestin grêle.

Régime de la vésicule biliaire : un aperçu

Un régime de vésicule biliaire est principalement un régime faible en gras qui réduit les aliments gras et se concentre sur l’ajout d’alternatives faibles en gras. Il préconise de manger plus souvent de plus petits repas afin de ne pas avoir à digérer de grandes quantités de nourriture à la fois. En conséquence, le régime de la vésicule biliaire met moins de stress sur votre vésicule biliaire. Même si un régime de vésicule biliaire contient moins de calories, il ne favorise pas les régimes d’urgence. Les régimes d’urgence perturbent l’équilibre sensible de votre tube digestif, ce qui oblige votre foie à libérer un excès de cholestérol. Cela signifie que votre vésicule biliaire doit faire des heures supplémentaires.

Si vous trouvez des aliments particuliers qui déclenchent la douleur, essayez d’éviter de manger ces aliments. Une fois que vous avez retiré votre vésicule biliaire, suivre un régime alimentaire spécifique pour la vésicule biliaire n’est pas obligatoire, bien que manger le plus sainement possible soit toujours une bonne idée.

La note Em Action

Le régime de la vésicule biliaire facilite la digestion et réduit le stress que la digestion peut imposer à votre vésicule biliaire. Suivre un régime hypocalorique pour la vésicule biliaire et atteindre un poids santé sera bénéfique si vous êtes en surpoids. Cependant, n’interrompez pas votre régime car il fait fonctionner votre vésicule biliaire au fil du temps.

Régime de la vésicule biliaire : aliments à manger

Fruits et légumes frais

Les aliments riches en nutriments comme les fruits et les légumes contiennent des fibres, ce qui est crucial pour une vésicule biliaire saine. Vous pouvez réduire vos risques d’avoir un calcul biliaire en accélérant votre digestion avec des fruits riches en fibres comme les oranges et les pommes. Il est recommandé d’inclure des aliments entiers riches en vitamine C, tels que les kiwis et le brocoli. De plus, les agrumes, comme les oranges et les pamplemousses, et les légumesfeuilles, comme le chou frisé et le chou vert, peuvent aider à minimiser le risque de problèmes de vésicule biliaire.

Protéine végétale

Les protéines végétales peuvent également aider à réduire les problèmes de vésicule biliaire. De plus, un régime végétarien diminue souvent le cholestérol, ce qui peut minimiser votre risque de maladie cardiaque et de calculs biliaires. Les haricots, les noix, les lentilles, le tofu et le tempeh sont d’excellents substituts de viande et sont riches en protéines si vous n’êtes pas intolérant au soja.

Graisses saines

Selon les recherches, manger des aliments riches en bonnes graisses peut améliorer la santé de la vésicule biliaire. L’abaissement des niveaux de triglycérides, l’amélioration de la qualité de la bile et le contrôle des contractions de la vésicule biliaire peuvent tous contribuer à cet effet protecteur. Certains produits alimentaires qui contiennent des graisses saines sont les noix, l’huile d’olive et les suppléments d’huile de poisson.

Aliments riches en fibres

Une alimentation riche en fibres pour la vésicule biliaire aide à maintenir la vésicule biliaire en bonne santé. Il améliore le mouvement des aliments dans l’intestin et réduit la production d’acides biliaires secondaires. Les fibres contribuent également à la perte de poids. Étant donné que les personnes obèses ont un risque plus élevé de maladie de la vésicule biliaire, un régime riche en fibres est bénéfique et la gestion du poids est cruciale. Les aliments riches en fibres comprennent les grains entiers, l’avoine, les noix et les graines, les légumes, les fruits, etc.

Aliments à éviter

Graisses malsaines

Il est essentiel d’éviter tous les produits malsains contenant des graisses. Surtout les produits qui sont frits et qui contiennent une grande quantité de cholestérol doivent être éliminés. Vous devez éviter de manger des croustilles emballées, des biscuits, des produits de restauration rapide et des sauces pour pâtes. Vous devez apprendre à contrôler vos envies, même si vous avez envie d’une tranche de pizza ou d’autres options malsaines. Trop de gras ou de cholestérol peuvent se cristalliser dans la bile et former des calculs biliaires. Consultez un expert en alimentation pour comprendre vos envies et différentes alternatives saines pour la même chose.

Aliments riches en sucre

Une teneur élevée en sucre peut nuire à votre corps de diverses manières. Étant donné que la vésicule biliaire est également affectée par votre poids, il est essentiel de maintenir votre poids et d’éviter de trop manger. Par conséquent, vous devez éviter les produits comme le café ou le thé contenant du sucre, les boissons gazeuses, les gâteaux, les biscuits ou les bonbons durs, la gélatine, les puddings à haute teneur en sucre, la crème glacée, les sucettes glacées, etc.

Les produits laitiers

Il est essentiel d’être prudent lors de la consommation de produits laitiers. De nombreux produits comme le fromage et le beurre ont une teneur élevée en matières grasses. Cela peut nuire à votre corps et affecter négativement votre vésicule biliaire.

Régime de la vésicule biliaire : options de plan de repas de référence

Il est toujours conseillé de consulter un nutritionniste avant d’apporter des changements considérables à votre alimentation. Ils fourniront un plan de régime bien conçu conçu pour vos besoins personnels.

Petitdéjeuner

• Avoine végétale upma : 1 tasse
• Caillé/lait faible en gras : ½ tasse

Collation de midi

• Germes de gramme vert : 1 tasse

Déjeuner

• Riz mélange de légumes : 1 tasse
• Cari aux morceaux de soja : 1/2 tasse
• Salade de concombre : 1 tasse

Collation du soir

• Soupe aux tomates : 1 tasse
• Fruits avec graines

Dîner

• Rôtis : 2
• Sabji de courge amère : 1/2 tasse
• Dal : ½ tasse

Certains superaliments que vous pouvez ajouter à votre plan de repas sont :

• Graines de lin
• Avocats
• Haricots
• Des oranges
• Les légumes verts amers comme le gombo, les endives, le brocoli rabe et l’artichaut amer
• Légumes feuillus foncés, comme les épinards et le brocoli
• De l’eau pour l’hydratation
• Betteraves
• Aliments remplis de probiotiques tels que le miso, la choucroute et le kombucha

La note Em Action

Mangez plus de produits naturels et évitez les produits transformés et malsains. Certains produits alimentaires que vous devriez inclure dans votre alimentation sont les fruits et légumes frais, les protéines végétales et les produits sains contenant des graisses. D’autre part, les produits riches en sucre et en matières grasses doivent être éliminés autant que possible.

Conclusion

Le maintien de la santé de la vésicule biliaire est un objectif important d’un régime alimentaire de la vésicule biliaire. Quelques problèmes graves, tels que les calculs vésiculaires, soulignent la nécessité d’être conscient de votre alimentation et d’inclure des aliments qui favorisent la santé de la vésicule biliaire. Les calculs biliaires peuvent se développer en raison de plusieurs facteurs de risque. Cependant, le plus courant est le surpoids. Par conséquent, il est crucial de surveiller et de réduire progressivement votre poids. De plus, vous devez éviter tous les régimes «rapides» et adopter une alimentation plus saine qui met l’accent sur les aliments entiers et naturels.

Les experts en santé de l’équipe Em Action encouragent à suivre un régime alimentaire bien équilibré et à s’y adapter pour répondre à vos besoins. Avec un abonnement Em Action, vous pouvez recevoir les meilleurs conseils de nutritionnistes qualifiés.